ЦВЕТНИК.ИНФО

 

 
 
Главная Типы и стили сада Элементы сада Садовые проекты Отдых на даче Вечные вопросы
Плодовые Огородные Декоративные Цветочные Комнатные Весёлый цветник
 
   
 
   

Цитрон

Highslide JS

Слева: Плод и листья цитрона.

 

Цитрон (Citrus medica) – представитель цитрусовых растений, которого также можно рекомендовать к выращиванию в комнатной культуре.

В древности цитрон широко возделывали в Западной Индии, Западной Азии и Средиземноморье. Он первым из цитрусовых задолго до нашей эры попал в Европу. И теперь его выращивают во многих странах, но на небольших площадях, т. к. деревья сильно обмерзают при температуре −3, −4 °С и не имеют широкого применения в пищевой отрасли.

Цитрон – кустарник или небольшое дерево высотой до 3 м. Ветви с одиночными пазушными колючками длиной 3–5 см. Листья крупные, продолговато-овальные, плотные, с короткими крылатыми черешками. Верхние листья растущих побегов пурпурного цвета, на вызревших побегах – тёмно-зелёные. Цветки белые с красноватым оттенком, крупные, одиночные или в соцветиях, обоеполые или функционально мужские.

Плоды этого растения очень эффектно смотрятся на деревце – они яркие, крупные. Цитрон имеет самые крупные из всех цитрусовых плоды – их длина составляет 12–40 см, диаметр – 8 – 28 см. Они продолговатые, жёлтые как лимон, иногда оранжевого цвета, с необычайно толстой (2,5–5 см) кожурой. Их кожура, словно шуба, окутывает небольшое количество сочной мякоти. B засахаренном виде кожура цитрона – исключительный деликатес, она очень ценится в кондитерском деле.

Кислая или кисло-сладкая, слегка горьковатая малосочная мякоть плодов в свежем виде не употребляется в пищу, её используют исключительно в кондитерском производстве для варений, начинок. Из кожуры плодов, которая обладает сильным ароматом, получается ценное эфирное масло, применяющееся для ароматизации напитков, кондитерских и кулинарных изделий, а также для приготовления варенья и цукатов.

При комнатном выращивании семена высевают в земляной субстрат в марте–апреле. Земляной субстрат для цитрона, как и для других цитрусовых, должен быть водо- и воздухопроницаемым, рыхлым, питательным. Всходы появляются на 15-20 день. Сеянцам необходимо тёплое, светлое место, без сквозняков. Уход такой же как и за другими цитрусовыми. Летом деревца надо выставлять на балкон, террасу, в палисадник и в другие защищённые от ветра места, одновременно создавая рассеянный свет. Прямые солнечные лучи угнетают растения и нарушают нормальный обмен веществ.

Highslide JS

Слева: Сорт цитрона "Пальцы Будды".

Зимой цитрон должен находиться в светлой, солнечной комнате при температуре 4-6 °С. Летом растение нуждается в обильном поливе водой комнатной температуры, зимой поливают, если только начинает подсыхать земляной ком. Для увеличения влажности воздуха растение рекомендуется ставить на поддон с водой и 2–3 раза в день опрыскивать водой комнатной температуры.

До 7–8-летнего возраста растение пересаживают ежегодно ранней весной, в дальнейшем – через год. Осенью, не дожидаясь похолодания, растение вносят в помещение.

Подкармливают цитрон с марта по октябрь трижды в месяц, чередуя азот, фосфор и калий.

Основные вредители — различные виды щитовок, красный цитрусовый клещ (Panonychlis citri), мучнистый червец. При избытке или недостатке влаги листья поражаются различными видами пятнистости и начинают опадать.
 

 
Изображения: Wikipedia
 

Использование материалов с сайта возможно только с письменного разрешения редакции.

© Все права защищены. Нарушители авторских прав будут преследоваться по закону.

Карта сайта || Обратная связь
  Яндекс цитирования  



 
 

Тропики на подоконнике

  Плодовые экзоты в доме

  Выбор контейнера

  Месторасположение и освещенность

  Температура воздуха

  Влажность воздуха

  Полив и опрыскивание

  Удобрение и подкормка

  Формирование кроны и обрезка

  Пересадка и перевалка

  Выращивание экзотов из семян

  Плодовые экзоты для начинающих

Плодовые экзоты в комнатной культуре

 
 

Садовое ноу-хау по теме

  Как выращивать деревья в контейнере

  Кованая цветочница

  Деревянная цветочница