ЦВЕТНИК.ИНФО

 

 
 
Главная Типы и стили сада Элементы сада Садовые проекты Отдых на даче Вечные вопросы
Плодовые Огородные Декоративные Цветочные Комнатные Весёлый цветник
 
   
 
   

Садовая печь-камин

 

Highslide JS

Слева: Уличный камин-гриль.

Грили и барбекю можно разделить на два вида: стационарные и передвижные. Самый простой вариант – обычный мангал, который стоит на посту круглый год, служит верой и правдой и, надо признаться, может быть настоящим произведением искусства, например, чугунный. При использовании решетки-барбекю можно добиться прекрасного результата. Есть другие варианты хитроумных устройств, сочетающих в себе достоинства стационарного и переносного гриля. Например, высокотехнологичное и стильное «Большое зеленое яйцо» – неповторимое барбекю компании Big Green Egg, считающееся американской классикой. Но все же вариант садовой печи или садового камина – это уже следующий, более высокий, уровень.

Highslide JS

Слева: «Американская мечта»: «Большое зеленое яйцо».

Главное преимущество печи или камина (обычно речь идет об одной и той же конструкции) по сравнению с мангалом – возможность отвода дыма через трубу. Что сразу же на порядок поднимает уровень комфорта, а также дает возможность регулировать тягу и, соответственно, силу жара.

Highslide JS

Слева: Садовая печь с корзиной для розжига дров.

Садовая печь может стоять обособленно, представляя собой монументальное сооружение с неограниченными функциями. Центральную часть ее образует ниша для топки, в которую встраивается чугунный гриль или мангал. Желательно, чтобы топка была вместительной, что позволит устанавливать в неё специальную корзину для розжига дров. В результате, готовить шашлык и другие блюда в таком гриле можно на готовом древесном угле или на углях, которые образуются при сжигании дров в этой корзине. Кроме того, печь становится полноценным уличным камином – теперь рядом с ним можно греться прохладным вечерком, любуясь красивым пламенем горящих дров.

Садовая печь может быть оборудована автоматическим вертелам, терморегулятором. Кроме гриля, в садовую печь можно встроить казан или коптильню, или и то и другое вместе. Часто печь имеет разделочный стол, мойку, полочки и ящички для посуды и аксессуаров, дровницу, небольшой холодильник и еще массу утилитарных и не очень вещей.

Highslide JS

Слева: У этой уличной печи есть все, что только можно пожелать: чугунный гриль (справа), казан с собственной топкой (слева) и коптильня (посередине).

По стилю такая печь может выглядеть по-разному. Ее можно оформить как знаменитую русскую печь из сказки. А можно выполнить в стиле хай-тек или в технике габиона.

По материалу, печи-камины бывают полностью чугунными, хотя чаще их строят из кирпича или камня с облицовкой или без. Готовую печь можно приобрести в специализированном магазине или построить по индивидуальному проекту. Первый вариант сэкономит время, но второй интересней с точки зрения дизайна и изначально будет соответствовать всем необходимым требованиям.

Стационарная печь или барбекю обычно превращается в ключевой элемент летней кухни на садовом участке. Такая кухня-столовая может быть оборудована в беседке, под навесом, шатром или даже на веранде: печь в отличие от мангала можно располагать достаточно близко от дома при соблюдении определенных условий. Печь может стоять прямо в центре строения и тогда столы располагаются вокруг нее. А можно скромно сдвинуть ее в угол, а гостей усадить в центре. Важно помнить, что стационарные барбекю для дачи и садовые печи – это сложные, внушительные конструкции, обычно требующие основательного фундамента.

Даже площадка под барбекю при желании легко превратится в дизайнерский шедевр: натуральный камень, рустикальная плитка, декоративный бетон. Декоративный бетон совсем не скучный: благодаря красящим пигментам и добавлению пластификаторов можно добиться любой фактуры, причем не ограниченной в цветовой гамме. Можно чередовать жесткое покрытие с полосами и оазисами газонной травы, выложить геометрические узоры или даже мозаичную картину. Взгляд не должен упираться в печь или мангал, нужно сделать так, чтобы открывался приятный глазу вид на сад, кустарники, клумбы и альпийские горки.

Highslide JS Highslide JS
Стиль уличной печи может быть как современным (слева), так и вполне традиционным (справа)

Для того чтобы создать уютное и обособленное место, скрытое от посторонних глаз, можно использовать шпалеры пли ширмы с вьющимися растениями. Можно отделить зону барбекю невысокой изгородью, использовать так называемое вертикальное озеленение. Или высадить одиночные вечнозеленые растения, которым можно придать форму, а может быть, позволить расти свободно. Можно рядом с зоной барбекю в специальных контейнерах высадить специи: базилик, тимьян, мелиссу, салаты и так далее. Или развесить как кашпо.

Для поздних ужинов летом следует продумать освещение, причем не только функциональное, но и декоративное, создающее особую атмосферу и красивую подсветку в темное время. В этом помогут висящие фонарики, гирлянды вокруг беседки или вдоль дорожек. Уличная мебель для площадки может быть легкой плетеной или, наоборот, массивной деревянной – в зависимости от образа, который вы желаете придать этой зоне участка. Благоустройство зоны отдыха – процесс творческий. Можно использовать комбинацию разных материалов и текстиля, разнообразные арт-объекты, малые архитектурные формы – скульптуры или вазоны.

Стационарный уличный камин обязательно создаст фокусную точку в вашем саду. Летними и осенними вечерами, даже когда на улице прохладно, он будет собирать возле себя и согревать вашу семью и всех гостей. В нашем климате можно использовать камин или очаг в саду и зимой, например на Новый год, для непродолжительной вечеринки на природе.

Тем не менее, не стоит забывать, что огонь – это источник повышенной опасности. Следует соблюдать все меры предосторожности, особенно если у вас в семье есть маленькие дети. При наличии детей не рекомендуется использовать очаг или камин с открытым пламенем. Здесь больше подойдет огонь, отгороженный стеклом или решеткой.

 

Использование материалов с сайта возможно только с письменного разрешения редакции.

© Все права защищены. Нарушители авторских прав будут преследоваться по закону.

Карта сайта || Обратная связь
  Яндекс цитирования  



 
 

Садовые печи и летние кухни

  «Домашнее кафе»

Садовые печи и очаги

  Садовая печь-камин

  Стационарная жаровня недорого

  Камин в технике габиона

  «Чаша для костра»

Летняя кухня-столовая

  Конструкция летней кухни

  Оборудование для летней кухни

  Водоснабжение и водоотвод

  Освещение летней кухни

  Обогрев летней кухни