ЦВЕТНИК.ИНФО

 

 
 
Главная Типы и стили сада Элементы сада Садовые проекты Отдых на даче Вечные вопросы
Плодовые Огородные Декоративные Цветочные Комнатные Весёлый цветник
 
   
 
   

Выращивание рябины

 
Highslide JS

Слева: Рябина обыкновенная (ботаническая иллюстрация).

Латинское название рябины - Sorbus - происходит от кельтского 'sorb' — терпкий, горький, указывает на вкус плодов. Насчитывает 84 вида, произрастающих в умеренном поясе Северного полушария.

B промышленном садоводстве используют исключительно coртовые растения рябины, такие как Невежинская красная, Кубовая, Ликерная, Крупноплодная, Желтая, Алая крупная, Титан, Рубиновая и др.

Плоды рябины потребляются в свежем виде, в виде варенья, джемов, киселей, настоек, пастилы, мармелада, желе, а также мочёная и маринованная. Порошок, приготовленный из сушёных плодов, идёт на начинку для пирогов. Плоды рябины использовались в народной медицине как противоцинготное, кровоостанавливающее, мочегонное, желчегонное, потогонное, слабительное и как средство от головной боли; в научной медицине рябина не используется. Свежие плоды рябины имеют горьковатый вкус, но первые заморозки приводят к разрушению горького гликозида сорбиновой кислоты, и горечь исчезает. Плоды самой знаменитой разновидности рябины (невежинской), содержащие до 9 % сахара, имеют сладкий вкус и до морозов.

Местоположение: сажать ее целесообразно по границе сада, чтобы не затеняла участок, например, по периметру с северной стороны. Расти рябина может на любых, даже бедных почвах, но все же предпочитает почвы плодородные — легкие и средние суглинки, хорошо удерживающие воду.

Посадка: сажают ее осенью или рано весной — обычно до конца апреля, так как она рано трогается в рост. Для получения более щедрого урожая лучше приобретать несколько сортов: односортные посадки хотя и склонны к самоплодности, но все же менее урожайны. Сажают деревца на расстоянии не менее 4—6 м друг от друга. Ямы выкапывают глубиной и шириной 60—80 см. Заполняют их смесью компостной земли с плодородным поверхностным слоем почвы, куда добавляют по горсти золы и суперфосфата и 2—3 лопаты трехлетнего навозного перегноя (свежий, неперепревший навоз сжигает корни). После посадки саженцы обязательно поливают и укорачивают центральный проводник, а на следующий год — молодые и боковые побеги.

Highslide JS

Слева: Рябина обыкновенная.

Уход: сводится к своевременному удалению поросли, которая часто образуется у корневой шейки, и побегов, растущих ниже места прививки, а также к поливу, удобрению и рыхлению почвы, формовке кроны и борьбе с вредителями и болезнями. Так как рябины весной довольно рано и быстро трогаются в рост, обрезку и подкормку посадок следует проводить в возможно более ранние и сжатые сроки. При этом у молодых растений вырезают слабые и поломанные побеги, наиболее длинные несколько укорачивают на внешнюю почку. При обрезке плодоносящих растений следует учитывать характер плодоношения. У видов и сортов, плодоносящих на приростах прошлого года, побеги лишь слегка укорачивают, а загущенную крону прореживают. Растениям же со слабым приростом делают омолаживающую обрезку на двух- трехлетнюю древесину, чтобы вызвать рост новых побегов. У рябин, плодоносящих на различных типах плодовых образований, укорачивают полускелетные ветви, систематически прореживая и омолаживая кольчатки.

Начиная с третьего года жизни молодые растения необходимо подкармливать минеральными удобрениями. Наиболее эффективна трехкратная подкормка: весной, до начала цветения, вносят по 20 г азотных. 25 г фосфорных и 15 г калийных удобрений на каждый кв. м посадок; летом — по 10-15 г азотных и фосфорных и 10 г калийных: осенью же. после сбора урожая. — по 10 г фосфорных и калийных. Удобрения заделывают неглубоко, слегка перекапывая почву, после чего посадки обильно поливают.

Highslide JS

Слева: Рябина обыкновенная: соцветия.

Размножение: сортовые растения размножают только вегетативными способами: прививкой, отводками, зелеными черенками.

Пpи размножении прививкой в качестве подвоя используют сеянцы рябины обыкновенной. Выращивая семенные подвои, следует учитывать, что подготовка семян к прорастанию продолжается в течение 3-7 месяцев.

Чтобы получить хорошие всходы, семена рекомендуется закладывать на стратификацию сразу после заготовки. Субстратом служит речной песок или мелкие опилки хвойных пород, которые смешивают c семенами в соотношении 3:1. Температура во время стрaтификации 1...3°C, влажность около 80%.

Семена сеют весной на глубину до 1,5 см в хорошо удобренную рыхлую почву (по схеме 20-25x5 см). В открытом грунте сеянцы выращивают в течение двух лет. Окулировку отобранными сортами проводят c середины июля до середины августа, весной неприжившиеся подвои перепрививают черенком.

Если на участке уже есть посаженные растения рябины c неудовлетворительными по качеству плодами, их можно перепривить в крону черенками интересных сортов. Перепрививка делается весной, прививаемые деревья не должны быть старше 15 лет.

Highslide JS

Слева: Рябина обыкновенная: ягоды.

Для получения небольшого количества саженцев можно использовать метод дуговидных отводков. Осенью или ранней весной от молодых растений рябины пригибают к земле нижние однолетние или двухлетние ветки или прикорневую поросль y корнесобственных деревьев, пришпиливают их в подготовленные лунки глубиной 10-15 см, засыпают влажной плодородной почвой, оставив часть ветви длиной 15-30 см выше поверхности
почвы.

B дальнейшем, подокучивают или мульчируют, следят за влажностью в месте укоренения, при необходимости поливают.

Ускоряет образование корней у отводков снятие узкого кольца коры или надрез стебля до 1/4 диаметра y места изгиба ветви перед зоной будущего корнеобразования. При хорошем уходе у отводков к концу вегетации первого года образуются единичные слабые корни, a через два-три года после пригибания уже достаточно развитые, пригодные для посадки саженцы. Чтобы усилить рост корней весной на 2-й или 3-й год, целесообразно перерезать отводок от материнского растения, а осенью выкопать саженец.

 

Изображения: Wikimedia Commons

Использование материалов с сайта возможно только с письменного разрешения редакции.

© Все права защищены. Нарушители авторских прав будут преследоваться по закону.

Карта сайта || Обратная связь
  Яндекс цитирования  



 
 

Нетрадиционный сад

  Выращивание перспективных культур

  Актинидия коломикта

  Арония (черноплодная рябина)

  Барбарис

  Боярышник

  Вишня войлочная

  Жимолость съедобная

  Ирга

  Йошта

  Калина

  Кизил

  Княжевика

  Лимонник китайский

  Облепиха

  Рябина

  Смородина золотистая

  Фундук

  Хеномелес (айва японская)

  Черемуха

  Шелковица

  Шиповник