ЦВЕТНИК.ИНФО

 

 
 
Главная Типы и стили сада Элементы сада Садовые проекты Отдых на даче Вечные вопросы
Плодовые Огородные Декоративные Цветочные Комнатные Весёлый цветник
 
   
 
   

Выращивание черемухи

 
Highslide JS

Слева: Черёмуха обыкновенная. Ботаническая иллюстрация.

Черёмуха насчитывает около 20 видов, распространенных большей частью в Восточной Азии и Северной Америке. Листопадные деревья реже кустарники, с простыми очередными, крупными, зубчатыми листьями, мелкими обильными, ароматными белыми цветками в кистях. Плод — сочная костянка до 1 см в диаметре. Растут обычно на плодородных почвах избыточного проточного увлажнения или в горах на скалистых склонах и осыпях. Обычны на опушках в окнах леса, среди кустарных зарослей. Под пологом леса всегда более или менее угнетены

С черемухой связаны и весна, и возврат холодов, с которыми обычно совпадает период ее цветения. Воздух, напоенный слегка горьковатым ароматом, словно говорит о том, что наконец-то закончилась зимняя пора и наступило долгожданное обновление природы. Но все это свидетельствует лишь об эмоциональном восприятии любимого в народе дерева.

Несмотря на то что черемуха - дерево повсеместно любимое и многократно воспетое, ее не очень жалуют на садовых участках. Почему-то считается, что черемуха очень привлекательна для вредителей и даже служит для них инкубатором, а потому вредна для сада. Это не только не соответствует истине, но и противоречит ей. Дерево это чрезвычайно полезное: цветы и листья черемухи выделяют так много летучих фитонцидов, что очищают воздух вокруг, убивая болезнетворные микроорганизмы и даже мелких насекомых - комаров и клещей. Правда, по этой же причине не стоит вносить букеты черемухи в дом: большая концентрация фитонцидов может вызвать головную боль.

Highslide JS

Слева: К. Петров-Водкин, Черёмуха в стакане (1932, Государственный Русский Музей).

Использование: черёмуха не только декоративна, но и известна как плодовая культура. Зрелые плоды едят свежими, используют для приготовления наливок, настоек и прохладительных напитков. Их соком подкрашивают кондитерские изделия, вина.

Молотые сухие плоды черемухи — хорошая начинка для пирогов, ватрушек (в Сибири), из него варят кисель, иногда заваривают как суррогат чая. В некоторых местностях порошок из сухих плодов черемухи добавляют к ржаной и пшеничной муке, отчего хлеб приобретает приятный миндальный аромат. Порошок используют и при изготовлении пряников.

Месторасположение: выносит тень, но красивую ажурную крону растения формируют лишь на открытых местах. Зимостойка. Размещать растения лучше по границе участка или возле дома с солнечной стороны.

Почва: растут на плодородных почвах избыточного и проточного увлажнения, по опушкам и зарослям кустарников. Черемуха — культура малотребовательная к условиям произрастания. Имеет мощную корневую систему, поэтому хорошо переносит временное переувлажнение, а также почвенную и воздушную засуху. Облагораживает и хорошо дренирует почву, а ее опавшие листья заметно уменьшают кислотность почвы и повышают плодородие.

Посадка: черемуха хорошо приживается и осенью, и весной. Яма должна быть таких размеров, чтобы в ней свободно разместились корни. Внесите минеральные удобрения по обычной схеме, указанной на пакете, и органические, но с последними не переусердствуйте. Их избыток и высокая влажность почвы могут привести к потемнению древесины и усыханию отдельных ветвей. Обильно поливайте растения во время посадки и потом еще 2-3 раза за вегетацию. В дальнейшем лучше поливать только при засухе. Замульчируйте почву опилками, перегноем или покройте пленкой. При посадке необходимо учитывать высоту растений, их густую крону, дающую много тени. Так как большинство сортов являются перекрестными опылителями, то на участке лучше высаживать несколько сортов. При этом обыкновенную черемуху высаживают на расстоянии 4–6 м друг от друга, а черемуху виргинскую — на расстоянии 3–4 м.

При посадке растения обрежьте на высоте 60 см, чтобы они низко заложили первые скелетные ветви. На следующий год побег-лидер обрежьте на высоте 50-60 см от первого яруса скелетных ветвей - тогда заложится второй ярус и т. д.

Уход: заключается в перекопке и рыхлении почвы, внесении корневых и внекорневых подкормок, удалении сорняков, формирующей и санитарной обрезке. У взрослой черемухи прореживайте крону, не давая ей загущаться. Срезы замазывайте садовым варом или краской.

Highslide JS

Слева: Кисть со зрелыми плодами черёмухи обыкновенной.

Размножение: черемуху размножают семенным способом или вегетативно – черенками (их нарезают весной в период движения соков), отпрысками, отводками и прививкой (последний способ используют для выращивания декоративных форм и сортовых растений).

Хорошо себя зарекомендовала прививка сортов на черемуху обыкновенную.

При семенном размножении перед посевом их подвергают трехмесячной стратификации во влажном мху или песке (идеальная температура – +3...+5°C). Справедливости ради стоит заметить, что и не подвергшиеся стратификации семена дают дружные всходы – если их сеют осенью, a уже весной появляются сеянцы.

 

Изображения: Wikimedia Commons

Использование материалов с сайта возможно только с письменного разрешения редакции.

© Все права защищены. Нарушители авторских прав будут преследоваться по закону.

Карта сайта || Обратная связь
  Яндекс цитирования  



 
 

Нетрадиционный сад

  Выращивание перспективных культур

  Актинидия коломикта

  Арония (черноплодная рябина)

  Барбарис

  Боярышник

  Вишня войлочная

  Жимолость съедобная

  Ирга

  Йошта

  Калина

  Кизил

  Княжевика

  Лимонник китайский

  Облепиха

  Рябина

  Смородина золотистая

  Фундук

  Хеномелес (айва японская)

  Черемуха

  Шелковица

  Шиповник